COCO CANELA

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  • Vegetariano
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APETITOSO COMIENZO

Entradas sorprendentes, frescas y vibrantes.

Pizzeta

$120
Pan pita casero, salsa pomodoro, queso parmesano, espinacas y alioli

Ingredientes extra:
Camarón +$70
Arrachera +$90

Pizzeta Ibérica

$245
Pan pita casero, queso mozzarella gratinado, jamón serrano, salsa italiana y queso fresco al centro

Tacos de Tofu a la Mexicana (2 pzas)

$110
Tofu, frijoles, cúrcuma, pico de gallo y brote de cilantro

Cambia tus tortillas de nopal por tortillas keto +$45

Tacos de Coliflor al Pastor (3 pzas)

$95
Tortilla de nopal, coliflor asada en adobo, cebolla encurtida, brote de cilantro, piña y spicy creamy avocado

Tostada de Salmón Rosado

$240
Cubos de salmón marinado (180g), montados sobre una tostada con spicy creamy avocado, pepino y cebolla morada

Carpaccio de Salmón

$225
Salmón ahumado, parmesano, arúgula, alcaparras y aceite de oliva y reducción balsámica

Cambia tus tortillas de nopal por tortillas keto +$45

Tartar de Atún

$210
Atún (100g), preparado con limón eureka y jengibre, servido sobre una base de aguacate y acompañado con salsa tártara y chile serrano

Sashimi de Atún

$210
Atún (100g), láminas de aguacate, mango y chile serrano, adornado con cebolla frita al tajín y ajonjolí

Guacamole con Chapulines

$145
Chapulines (25g), servido con jitomate, cebolla, chile y 3 tortillitas de nopal

CREMOSO APAPACHO

Sopas que llenan tu espíritu de sabor y calidez

Ginger Thai Sweet Potato Soup

$80
Leche de coco, camote, zanahoria y jengibre

Crema de Tomate Rostizado

$95
Suave crema de tomate rostizado y hierbas

Fetuccini Cuatro Quesos

$185
Con tiras de pechuga de pollo (100g)

Cambia tu proteína:
Camarones (60 g) +$75

Fetuccini Aglio e Olio

$140
Con ajo, aceite de oliva, queso parmesano y pepperoncino

Spaghetti de calabacín

$110
Julianas de calabacín (250g), bañadas en concasse de tomate y tofu, espolvoreadas con mozzarella vegana

DELEITE PARA COMPARTIR

Sabores irresistibles para disfrutar en compañía

Market Table

$195
Verduras de temporada al grill con tofu y aguacate

Tabla de quesos

$380
Provolone ahumado, mozzarella fresco, roquefort, jamón serrano y frutos rojos

Boneless de Bruselas

$185
Coles de bruselas rostizadas y envueltas en salsa ahumada y dulce

Fondue Natural

$425
Quesos suizos (400g) y pan de la casa

Fondue Gourmet

$590
Quesos Suizos (400g) Filete (100g) y verduras (350g), acompañado con pan de la casa

Bowls llenos de chispeante energía, justo a tu medida.

Todos nuestros Pokes incluyen arroz blanco sazonado con salsa ponzu, toppings y una proteína a tu elección.

¡Ármalo a tu gusto!

Paso 1

Elige 5 de los siguientes toppings:

Surimi
Calabaza
Edamame
Aguacate
Zanahoria
Col morada
Queso de cabra
Cebolla caramelizada

Paso 2

Elige tu proteína:

Atún crudo o sellado (100g)

$245

Salmón ahumado (100g)

$225

Camarones a la plancha (100g)

$245

Filete de Res (150g)

$225

Arrachera (130g)

$225

Pollo (130g)

$210

Tofú (100g)

$225

Paso 3

Elige un aderezo:

Ponzu
Griego
Chipotle
Vinagre balsámico
Ajo rostizado

Latin Lover Poke

$210
Base de arroz de coliflor, tofu, frijoles, col morada, kale, zanahoria, calabaza, elote y aguacate

VERDE VIDA

Ensaladas para consentirte y revitalizarte

Ensalada de Manzana y Nuez

$195
Mezcla de arúgula, espinacas, manzana, queso de cabra y nuez caramelizada, bañada en aderezo de cítricos a las finas hierbas

Ensalada César

$190
Con pechuga de pollo (100 g), la misma que ya conoces, pero con el toque de Coco Canela

Extra de salmón tabiques (125g) $100

¡Arma tu bowl ideal con nuestra barra gourmet!

Todos nuestros Garden Bowls incluyen una pieza de pan de centeno hecho en casa.

Paso 1

Elige tu base: $65
Mix de 4 hojas
(kale, arúgula, espinaca y lechuga)
Mix de lechugas.

Paso 2

Elige tu proteína:

Filete al grill término a tu gusto (100g)

+$90

Atún sellado, natural, spicy o teriyaki (100 g)

+$140

Salmón al grill al gusto (100g)

+$120

Pechuga de pollo al grill finas hierbas, soya limón o mostaza pimienta (100g)

+$50

Camarones al grill (100g)

+$130

Chapulines salteados (25g)

+$75

Tofu (100g)

+$50

Paso 3

Elige tus toppings: $10 c/u

Edamame (25g)
Aguacate (40g)
Coles de Bruselas asadas (55g)
Verduras salteadas (40g)
Tomate deshidratado (25g) Portobello asado (25g)
Betabel rostizado (30g)
Queso de cabra (20g) +$20
Aceitunas (25g)

Paso 4

Elige tus toppings secos: $15 c/u

Arándanos
Corazones de hemp
Ajonjolí tostado
Tocino
Lajas de parmesano
Coco rallado tostado
Semilla de sésamo
Quinoa
Nuez caramelizada
Nuez de la India
Polen

Paso 5

Elige aderezos frescos y únicos de nuestra barra (50ml)

Ponzu
Griego
Chipotle
Vinagre balsámico
Ajo rostizado
Frutos rojos
Miel y mostaza
Mango
Cítricos

GRANDEZA EQUILIBRADA

Sabrosos platos fuertes llenos de texturas, aromas y asombro.

Salmón Glaseado con Jengibre

$395
Salmón (250 g), edamame, arúgula, aguacate y salsa de jengibre

Croquet de Salmón con espárragos

$265
Salmón (200 g), brócoli y espárragos, acompañado de ensalada de arúgula y jitomate cherry con un toque especial de la mantequilla de la casa

Caña de Filete al Grill

$355
Filete (250 g), verduras salteadas (cebolla morada, pimiento y calabaza) y espárragos

Cordon Bleu

$199
Envuelto de pollo tierno, empanizado en panko, relleno de jamón de pavo y queso mozzarella derretido, acompañado de verduras salteadas

Arrachera al Grill

$330
Arrachera (250 g), verduras salteadas, nopal asado, cebolla, chiles toreados y guacamole

Portobello Couscous

$150
Portobello de temporada (2 pzas), relleno de couscous (sémola de trigo), con dash de reducción balsámica

Pollo Piri Piri

$235
Medallón de pollo adornado con salsa Piri Piri picante y dulce, acompañado de arroz blanco y ensalada de lechugas con fresa

Un menú infantil creado para grandes paladares.

Pechuguita Asada

$95
Rellena de jamón y queso con verduras asadas

Grillet de Pollo

$95
Pechuga de pollo asada (130 g) con verduras asadas

Coco Kids Burger

$120
Carne de res (120 g), jitomate, lechuga, papas o chips de camote

Pasta con Pollo en Salsa Alfredo o Pomodoro

$75
Alfredo: Jamón y 4 quesos
Pomodoro: Salsa Italiana

Apetitoso balance, tan ligero como saludable.

Puedes cambiar el pan de tu sándwich, chapata o hamburguesa por pan keto +$45

Summer Rolls Veganos
(3 pzas)

$139
Hoja de arroz, tofu, zanahoria, pepino y calabaza, acompañado con salsa de cacahuate

Shawarma

$190
Tortilla de harina sabor chipotle o espinaca rellena de falafel de garbanzo y especias finas, hummus, aderezo tzatziki y tabulé fresco

Wrap de Atún

$255
Tortilla de harina sabor chipotle o espinaca, atún crudo (100g), col morada, semillas de girasol y aderezo de chipotle, acompañado de smash de aguacate y guarnición a elegir

Wrap de Salmón

$235
Tortilla de harina sabor chipotle o espinaca, salmón ahumado (80g), col morada, semillas de girasol y aderezo de chipotle, acompañado de smash de aguacate y guarnición a elegir

Wrap de Fajitas de Pollo

$225
Tortilla de harina sabor chipotle o espinaca, fajitas de pechuga de pollo (130g), cebolla morada, pimientos, parmesano y aderezo de chipotle, acompañado de smash de aguacate y guarnición a elegir

Wrap de Fajitas de Arrachera

$265
Tortilla de harina sabor chipotle o espinaca, fajitas de arrachera (130g), cebolla morada, pimientos, parmesano y aderezo de chipotle, acompañado de smash de aguacate y guarnición a elegir

Veggie Wrap

$185
Hoja de col morada rellena de portobello, arúgula, jitomate cherry, calabaza, bañado con aceite de oliva, acompañado de smash de aguacate y guarnición a elegir

Sándwich de Filete Especial

$275
Baguette de la casa, filete de res marinado (150g), salsa italiana y mozzarella asado

Cambia a pan keto +$45

Sándwich de Pollo Asado con Aderezo Griego

$185
Baguette de la casa, pechuga de pollo asado (130g), lechuga italiana, cebolla morada, aderezo griego, aderezo de chipotle y mozzarella asado

Cambia a pan keto +$45

Grilled Cheese

$199
Pan campesino relleno de queso manchego, gouda y Monterrey Jack acompañado de tocino crujiente

Chapata de Portobello

$195
Pan chapata artesanal, portobello empanizado en panko, jitomate, cebolla morada, arúgula y mayonesa pesto

Hamburguesa de Arrachera en Boyum Bun

$285
Pan de hamburguesa artesanal a base de carbon activado y ajonjolí, arrachera (180g), tocino, lechuga, cebolla caramelizada, mozzarella asado y aderezo de chipotle

Cambia a pan keto +$55

Elige tu guarnición, ensalada, vegetales salteados o chips de camote y papa

Complementa tus platillos con porciones extras.

DULCES (2oz)

Praliné de almendras

$45

Crema de avellanas

$45

Crema de cacahuate

$45

Mayo Ricotta

$45

Earl Gray

$45

SALSAS (2oz)

Holandesa

$45

ADEREZOS (2oz)

De yogurt griego

$35

Reducción de Balsámico

$45

Honey Mustard

$45

Vinagreta de ajo rostizado

$30

Ponzu

$45

QUESOS

Mozzarella (40g)

$30

De cabra (40g)

$30

Vegano (20g)

$30

PROTEÍNAS

Surimi (60g)

$40

Chapulines (25g)

$30

Salmón ahumado (40g)

$60

Atún (60g)

$50

Camarón pacotilla (100g)

$75

Salmón en tabiques (110g)

$95

Arrachera (100g)

$90

Pollo Deshebrado (60g)

$35

Pechuga de Pollo (100g)

$40

Filete de res (100g)

$75

Algunos platillos del menú pueden contener trazas, uno o más ingredientes alérgenos. El consumo del platillo es responsabilidad de quién lo pide, si tienes alguna condición médica o régimen dietético háznoslo saber.

Los alimentos crudos o poco cocidos incrementan el riesgo de intoxicaciones e infecciones en personas sensibles.

El gramaje indicado en cada platillo informa la porción de proteína que contiene, todos nuestros productos son pesados en crudo.

Aceptamos pagos en efectivo, tarjetas VISA, Master Card y American Express.

El pago con tarjeta no genera ninguna comisión.